Zmywarka gastronomiczna do naczyń

Zmywarka gastronomiczna do naczyń ProfiChef PCZ01050 z funkcją wyparzania przeznaczona do mycia szkła, talerzy i sztućców. Prześwit (wysokość drzwi - 36,5 cm) umożliwia mycie talerzy o maksymalnej średnicy 40 cm.

Zmywarka ma 2 cykle mycia: 90 i 150 s. Mycie naczyń odbywa się w temperaturze około 60ºC, natomiast wyparzanie – w temperaturze około 90ºC.

Sterowany elektronicznie dozownik środka myjącego i płuczącego.

Tłoczona wanna ze stali nierdzewnej oraz filtr zapewniają utrzymanie czystości na optymalnym poziomie. Górne i dolne ramiona myjące oraz płuczące gwarantują właściwą jakość mycia i wyparzania. Urządzenie wykonane jest ze stali nierdzewnej, co zapewnia utrzymanie najwyższych standardów higieny.

Zaleca się wymianę wody w komorze myjącej co 20-30 cykli lub raz dziennie (zależne od stopnia zabrudzenia naczyń). W celu bardziej efektywnego wykorzystania wody w komorze myjącej zaleca się opróżnienie naczyń z resztek i wstępne ich opłukanie.

 W wyposażeniu zmywarki do naczyń PCZ-01050 znajdują się:

dozownik płynu płuczącego

dozownik płynu myjącego

kosze o wymiarach 50x50 cm:

uniwersalny płaski

kosz na 18 talerzy

pojemnik na sztućce

przewód zasilający

przewody zasilania wodą i odpływu

Zastosowanie profesjonalnej zmywarki w lokalu gastronomicznym (tj. restauracja, kuchnia szkolna i przedszkolna, sala weselna, pizzeria, bar itp.) gwarantuje szybkie mycie dużej ilości naczyń, szkła i sztućców przy niewielkim zużyciu środków chemicznych. Dzięki zmywarce gastronomicznej oszczędzamy zarówno czas jak i pieniądze przez co jej zakup zwraca się w krótkim czasie.

UWAGA:

Mycie w zmywarce gastronomicznej może się odbywać wyłącznie przy użyciu profesjonalnych środków chemicznych przeznaczonych do zmywarek przemysłowych. Odpływ wody ze zmywarki standardowo odbywa się grawitacyjnie. W przypadku odpływu ściekowego w pomieszczeniu zamontowanego powyżej podłogi zmywarkę należy umieścić na podstawie bądź zamontować pompę odpływu.  Podwyższoną jakość mycia oraz ochronę przed osadzaniem się kamienia zapewni zamontowanie uzdatniacza wody. Warunkiem 24-miesięcznej gwarancji jest wykonanie płatnego przeglądu urządzenia po 12 miesiącach od jego zakupu.